خرید نشاء کرفس
کرفس گیاهی است با (نام علمی: Apium graveolens). این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد.
کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم می‌باشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامینهای کا و سی است که آنتی‌اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته‌های بدن، سم‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماریهای سرطانی می‌گردند.
کرفس از معدود گیاهانی است که می‌توان آن را هم‌زمان با میوه‌ها و گیاهان دیگر مصرف کرد و باعث دشواری در گوارش نمی‌گردد. برای نمونه با آب انگور و سیب (برای مبارزه با روماتیسم)، با زنجبیل (برای مبارزه با میگرن و سردرد) و با لیموترش (برای مبارزه با سرماخوردگی و قند بالای خون).
در ایران در حال حاضر، کرفس کوهی در مناطقی از استان های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، کهگیلویه و بویر احمد، فارس و لرستان می روید. اما مهم‌ترین محل رویش این گیاه در ایران، روستاهای شهرستان فریدونشهر از توابع استان اصفهان است.
کاشت نشاء کرفس
-
- فاصله ردیف کشت نشاء کرفس: برای کشت نشاء کرفس میتوانید فاصله ردیف های کشت را به اندازه ۲۰ سانتی متر در نظر بگیرید.
- فاصله نشاء کرفس روی هر ردیف: فاصله کشت نشاء روی ردیف را ۳۰ سانتی متر در نظر بگیرید.
- بازده زمانی باردهی: بستگی به نوع بذر دارد
- تناژ کرفس در هکتار: حداقل ۸۰ تن در هکتار
خواص کرفس
- کرفس منبع آنتی‌اکسیدان
- کرفس سرشار از ویتامین A B C E K است.
- پیشگیری از سرطان
- درمان نقرس و آرتروز
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.