زراعت, گلخانه, گیاه پزشکی

علائم کمبود عناصر غذایی در خیار و گوجه فرنگی و روش کنترل آنها (۱)

کمبود عناصر غذایی

علائم کمبود عناصر غذایی

قسمت اول : عناصر متحرک  (نیتروژن ، فسفر ، پتاسیم ، منیزیم و روی )

 توجه : علائم اولیه در برگ های مسن ظاهر می‌شود.

۱. نیتروژن

علائم کمبود نیتروژن در گوجه فرنگی : 

  • گیاه دوکی شکل می‌شود
  • برگ های پایینی سبز مایل به زرد می‌شود
  • در کمبود شدید ،‌ رنگ تمام گیاه سبز پریده می‌شود
  • رگبرگ های اصلی بنفش (ارغوانی) می‌شود
  • میوه کوچک می‌ماند

علایم کمبود نیتروژن در خیار :

  • رشد متوقف می‌شود
  • برگ های پایینی سبز مایل به زرد می‌شود
  • در کمبود شدید ، رنگ تمام گیاه سبز پریده می‌شود
  • رشد برگ های جوان متوقف می‌شود
  • میوه کوتاه،‌ ضخیم ، سبز روشن و خاردار می‌شود

درمان کمبود نیتروژن در گوجه فرنگی و خیار

  1. اسپری روی برگ ها با محلول ۰٫۲۵ تا ۰٫۵ درصد اوره
  2. افزودن نیترات کلسیم یا نیترات پتاسیم به محلول غذایی

۲. فسفر

علائم کمبود فسفر در گوجه فرنگی:

  • رشد اندام های هوایی محدود می‌شود
  • ساقه باریک می‌شود
  • در کمبود شدید ، برگ ها کوچک مانده و به سمت پایین می‌پیچند
  • لبه های بالای برگ سبز مایل به آبی می‌شود
  • زیر برگ ها و رگبرگ ها بنفش دیده میشود
  • برگ ها پیش از رسیدن کامل میریزند

علائم کمبود فسفر در خیار:

  • توقف رشد
  • در کمبود شدید، برگ های جوان کوچک مانده ، سفت و سبز تیره می‌شود
  • برگ های مسن و کوتیلدونی دارای نقاط آبکی بزرگ هم در رگبرگ ها و هم در نواحی بین رگبرگی می‌شود

برگ های کم رنگ شده و نقاط به رنگ قهوه ای درآمده و خشک می‌شوند،‌ سطح برگ چروکیده می‌شود (به جز دمبرگ)

مقاله پیشنهادی:  کمبود آهن در درختان میوه
کمبود فسفر در خیار

درمان کمبود فسفر در گوجه فرنگی و خیار

  1. افزودن مونو پتاسیم فسفات به محلول غذایی

۳. پتاسیم

علائم کمبود پتاسیم در گوجه فرنگی:

  • سوختگی برگچه ها در برگ های مسن تر، پیچیدگی لبه برگ ، کلروز بین رگبرگی ، ظهور نقاط خشک کوچک کلروز بین رگبرگی در برگ های میانی گیاه با نقاط کوچک مرده
  • رشد گیاه محدود شده و برگ ها کوچک باقی می‌مانند در مراحل بعدی کلروز و نکروز به طور وسیع در برگ ها ظاهر می‌شود، برگچه ها می‌میرند
  • روی میوه ها لکه های سبز و نارس پدیدار می‌شود

علائم کمبود پتاسیم در خیار

  • لبه برگ های مسن تر به صورت سبز مایل به زرد شده و در ادامه قهوه ای و خشک می‌شوند
  • رشد گیاه متوقف و فاصله میان گره کوتاه شده و در مراحل بعدی در برگ های کوچک ، کلروز در لبه ها و بین رگبرگ ها ظاهر شده که به سمت وسط برگ توسعه می‌یابد. لبه های برگ خشک شده ، بروز نکروز شدید و رگبرگ های اصلی سبز می‌مانند.
علائم کمبود پتاسیم

درمان کمبود پتاسیم در گوجه فرنگی و خیار

  1. اسپری روی برگ ها با محلول ۲ درصد سولفات پتاسیم
  2. افزودن سولفات پتاسیم و یا کلرید و یا پتاسیم ( در صورت عدم وجود کلر سدیم در آب ) محلول غذایی

۴. منیزیم

علائم کمبود منیزیم در گوجه فرنگی:

  • کلروز لبه ها در برگ های مسن تر ، کلروز رگبرگی در مراحل بعدی، نقاط نکروز در نواحی سبز کمرنگ رگبرگ های کوچک سبز نمی‌باشند
  • در کمبود شدید، برگ های مسن تر می‌میرند، تمام گیاه زرد می‌شوند،‌ تولید میوه کاهش می‌یابد
مقاله پیشنهادی:  علائم کمبود مواد معدنی در خیار و گوجه فرنگی و روش کنترل آنها (۲)

علائم کمبود منیزیم در خیار:

  • کلروز بین رگبرگی در برگ های مسن تر که از لبه های برگ شروع می‌شود و به نقاط نکروز منتهی می‌شود رگبرگ های کوچک سبز نمی‌باشند
  • در کمبود شدید، علائم از برگ های مسن تر به جوان تر سرایت می‌کند، تمام گیاه زرد می‌شود، برگ های مسن چروکیده شده و می‌میرند

درمان کمبود منیزیم در گوجه فرنگی و خیار

  1. اسپری برگی با حجم زیاد و با غلظت ۲ درصد یا با حجم کم با غلظت ۱۰ درصد سولفات منیزیم
  2. افزودن سولفات منیزیم به محلول غذایی

۵. روی

علائم کمبود روی در گوجه فرنگی:

  • برگ های مسن و انتهایی کوچک تر از حالت عادی است
  • کلروز اندک، نقاط قهوه ای و خشکیده زیاد است ( به خصوص در دمبرگچه ها و رو و بین رگبرگ برگچه ها) ، دمبرگ به سمت پایین می‌پیچد و برگ ها کاملا جمع می‌شوند.
  • در کمبود شدید، نکروز سریعا ظاهر می‌‌شود، تمام برگ ها پژمرده می‌شوند

علائم کمبود روی در خیار:

  • در برگ های مسن منقوط شدن بین رگبرگی، علائم از برگ های مسن به برگ های جوان توسعه می‌یابد، نکروز مشاهده نمی‌شود
  • رشد میان گره ها در بالای گیاه متوقف می‌شود، و فاصله برگ ها در قسمت فوقانی گیاه کم شده و بوته بصورت انبوه به نظر می‌رسد.
    علائم کمبود روی

     

درمان کمبود روی در گوجه فرنگی و خیار

  1. اسپری برگ ها با محلول ۰٫۱ تا ۰٫۵ درصد سولفات مس
  2. افزودن سولفات مس به محلول غذایی

منابع:

  • کتاب کشت هیدروپونیک تالیف دکتر هاروارد رِش
  • وبسایت Haifa-group.com

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *